Terdapat dua ukuran:
*Ukuran 58mm cocok untuk jenis portafilter: Rocket, Rancilio, Cimbali, Nuova Simonelli, La Marzocco, Gaggia, dll
*Ukuran 51mm cocok untuk jenis portafilter: Delonghi 35.31, 33.21, EC 155, Aca/Boxr, Krups, dll.
Tamping secara merata dengan tekanan yang tepat merupakan langkah awal yang sangat esensial untuk dapat menghasilkan segelas espreso sempurna dengan rasa yang smooth, rich dan full body taste. Salah satu musuh utama dalam menghasilkan espresso yang nikmat adalah chanelling, yaitu kondisi dimana air tidak dapat mengaliri bubuk kopi secara merata, sehingga menyebabkan sebagian bubuk kopi terlalu banyak terkena air sementara bagian bubuk kopi lainnya kurang terekstraksi. Kondisi chanelling tersebut dapat terlihat jelas saat kamu menggunakan bottomless portafilter.
Untuk itu, diperlukan tamping yang senantiasa konsisten agar setiap kali membuat espresso kita dapat mencapai ekspektasi rasa espresso yang optimal. Calibrated tamper ini menjadikan proses tamping menjadi sangat mudah untuk mencapai shot espresso terbaik kamu. Apalagi jika kamu menginginkan hasil espresso yang selalu konsisten, calibrated tamper mungkin adalah jawabannya.
Tamper ini menggunakan mekanisme spring, dimana kamu dapat menyesuaikan kekuatan pegasnya dengan mengatur ketinggian tamper. Saat dimasukkan ke dalam portafilter, kerahnya akan tertahan di pinggiran portafilter, dan bagian piringan metal tamper dapat ditekan sesuai dengan ketinggian yang sudah di setting. Dengan inovasi spring tamping ini, kamu dapat lebih mudah mencapai tekanan tamping yang konsisten dan merata disetiap shotnya.
Selain itu, tamper ini juga menggunakan desain ripple base sehingga pada hasil tamping akan memunculkan efek ripples yang estetik saat tamping selesai.
Selamat mencoba!
Spesifikasi:
Material: Stainless Steel
Berat: 414gr (58mm) dan 357gr (51mm)
Warna tersedia: Hitam
