Comandante merupakan brand sekaligus pabrikasi grinder kopi yang terkenal dengan performance yang sangat baik dan keawetannya. Seluruh grinder Comandante diproduksi oleh Bernd Braune dan keluarganya yang berbasis di Jerman dan versi MK4 merupakan versi terbaru dari seri C40 yang telah di optimasi workflow, berat dan durabilitasnya dibandingkan versi-versi sebelumnya.
Burr pada Comandante menggunakan nitro blade yang di desain sekian rupa dengan geometri yang tepat untuk menggiling partikel kopi dengan cara yang unik dan menghasilkan gililingan secara cepat, sangat konsisten dan merata. Comandante memiliki range kehalusan mulai dari hingga 0 hingga 1090 microns sehingga dapat digunakan untuk segala jenis metode penyeduhan. Material burr menggunakan high alloyed nitrogen stainless steel untuk mencegah korosi dan menjadikan burr grinder ini tahan lama. Seluruh material Comandante menggunakan material yang berkualitas.
Menurut kami, Comandante C40 tidak diragukan lagi merupakan salah satu hand grinder terbaik di dunia sehingga banyak digunakan oleh para professional di industri kopi, mulai dari roastery, coffee shop, hingga national dan international barista champion. Comandante C40 kami rekomendasikan khususnya untuk kamu para pecinta specialty coffee.
Kami menyediakan tiga warna untuk seri ini, yaitu Black, Alpine Lagoon dan Sunset.
Spesifikasi:
Brand : Comandante
Model : C40 "Nitro Blade"
Material : Stainless Steel Hopper Body, Crank, and Axle
Burr Material : Patented High-Alloyed High-Nitrogen Stainless Steel
Burr Type : Conical
Burr Size: 39mm (Outer) 30mm (Inner)
Axle Bearings : 2 x Stainless Steel Micro Ball Bearing with Rubber Seals
Dimensi (DxT) : 6 x 16.5 cm
Berat : +/- 650g
Capacity : +/- 40gr
Referensi Grind Size:
Turkish: 2-7
Espresso: 7-13
Mokapot: 14-24
Pour Over: 15-34
Cupping: 17-31
French Press: 32-35
Cold Brew: 35-40
Hand Crafted in Germany
